Krem juha od povrća

Sastojci (za 4 osobe)

  • 2 krumpira srednje veličine
  • 1 tikvica
  • 1/2 brokule srednje veličine
  • 1/2 cvjetače srednje veličine
  • mlijeka Dukat Lagano jutro®
  • BIO kocka za juhu
  • malo začina po želji

Priprema

Povrće nasjeckajte na sitne kockice i stavite u lonac. Zalijte mlijekom. Stavite onoliko mlijeka koliko je potrebno da prekrije povrće.

Dodaje kocku za juhu i kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne bude mekano. Uzmite štapni mikser i dobro izmiksajte juhu.

U izmiksanu juhu dodajte još malo mlijeka ukoliko vam se čini pregusta te lagano začinite mješavinom začina. Kuhajte još 5 minuta i poslužite.