Američke zobene palačinke s bananom

Sastojci (za 2 osobe)

• 2 šalice zobenih pahuljica bez glutena
• 1 1/4 šalice mlijeka Dukat Lagano jutro®
• 1 velika, zrela banana
• 1/2 žličice cimeta
• 1 žlica meda
• 1 žličica arome vanilije
• 1 1/2 žličica praška za pecivo
• 1 jaje

Priprema

Sve sastojke osim jajeta ubacite u blender i dobro izmiksajte dok smjesa ne bude ujednačena i glatka.

Zatim dodajte jaje i kratko izmiksajte tek toliko da se sjedini.

Za još zdraviju varijantu, pecite palačinke na kokosovom ulju.